То, чем мы питаемся, влияет не только на вес и очертания тела, но и на кожу – самый большой орган человека. Если питание состоит из чипсов, гамбургеров и пива, странно было бы ожидать гладкой кожи и здорового цвета лица. Что же нужно для красоты и молодости кожи? Ответ прост: растительная пища, особенно льняное масло. Омега-3 и омега-6 кислоты, содержащиеся в льняном масле, поддерживают здоровье клеток кожи и предотвращают засорение микропор. Добавление льняного масла или льняных семечек в салаты поможет увлажнить кожу без жирного блеска. Подобными свойствами обладают рыбий жир и морская жирная рыба.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»