Доктор Зорба Пастер (Zorba Paster), автор бестселлера «Код долголетия» (The Longevity Code) ставит перед читателями первостепенные задачи на 2010 год. В первую очередь, следует питаться как можно ближе к средиземноморской диете: овощи, фрукты, рыба, оливковое масло. Поливитамины лучше заменить натуральными продуктами. Для лучшего планирования рациона необходимо узнать индекс массы, уровень холестерина и сахара в крови всех членов семьи.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»
