Любовь к шоколаду с возрастом снижается. Таков результат опроса, проведенного Институтом Исследования Мнений Марпланом в Оффенбахе.
Треть пожилых людей от 65 лет и старше заявили, что едят шоколад несколько раз в месяц или вовсе не употребляют это лакомство в пищу. Среди молодых людей от 14 до 24 лет не любит шоколад лишь каждый десятый. 9,4% из этой категории употребляют шоколад ежедневно. Среди старшего поколения таких любителей оказалось лишь 4,3%. Различия обнаружились и в пристрастии к различным сортам шоколада. К белому шоколаду с возрастом люди становятся равнодушны. Молочный шоколад предпочитают примерно половина опрошенных среди молодых и пожилых участников. А темный шоколад предпочитают лишь 17,6%
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»