Вегетарианство становится модным

По сообщению немецкой прессы, в Берлине при Университете открыли первую вегетарианскую столовую, а в ресторанах ввели больше растительных блюд. Причиной являются не только сочувствие к убитым животным, но и споры о глобальном изменении климата. Те, кто время от времени едят колбасу или мясные блюда, относятся к числу «нестрогих вегетарианцев». Такие люди стараются есть мясо лишь изредка, предпочитая ему растительную пищу. Таким образом, число вегетарианцев стремительно растет, делая вегетарианство действительно модным.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»