25 марта в выставочном центре «Сибирь» пройдет самый народный фестиваль «Сибирский пельмень – 2010».
В течение всего дня гостей фестиваля ждет разнообразная дегустационная и конкурсная программа, темой которой станет любимое сибирское блюдо – пельмени.
Первое мероприятие фестиваля откроется в 11 часов.
В программе:
• Подведение итогов городского конкурса «Начинка – дело тонкое». Авторы самых лучших рецептов начинки станут участниками кулинарного шоу «Три толстяка».
• Конкурс скульптур «Пельмень – всему голова» среди производителей пельменной продукции. Участники соорудят разнообразные скульптуры из пельменей и представят их жюри. Поощряются нестандартный подход, аккуратность исполнения и грамотная презентация.
• Дегустационный конкурс «Народная марка» среди посетителей, где им предложат в слепую оценить каждую представленную марку пельменей и выбрать самую вкусную и удачно слепленную.
• Кулинарная дуэль «А из чего я сделан», где посетители будут определять содержимое начинки каждого предложенного пельменя.
• Конкурс «Мясорубка-2010» предложит всем желающим принять участие в быстрой и правильной сборке и разборке мясорубок.
На площадке фестиваля также пройдут конкурс среди посетителей на самое быстрое поедание пельменей и викторина на знание истории пельменей.
Напомним, фестиваль «Сибирский пельмень – 2010» пройдет в рамках выставки «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение».
Организатор – ВК «Красноярская ярмарка».
Генеральные информационные партнеры: кулинарное шоу «Три толстяка» и программа «Утренний кофе».