Темный шоколад способен снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщают ученые из немецкого Института по Исследованию Заболеваний в Потсдаме. Продолжительное исследование с участием 20000 человек в возрасте от 35 до 65 лет показало, что употребление 6 г темного шоколада в день снижает риск инфаркта на 27%, а инсульта – на 48%.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»