В районе живота жир появляется в первую очередь и исчезает в последнюю, являясь главным врагом стройной фигуры. Образованием жировых запасов в районе живота человек обязан сладостям и прочим продуктам с простыми углеводами, следовательно, первым шагом в борьбе за тонкую талию должно быть ограничение сладостей, белого хлеба, картофеля и рафинированных продуктов. В рацион следует включать больше продуктов, богатых клетчаткой: овощи, фрукты, каши, черный хлеб. В качестве источника белков и жиров рекомендуется употреблять нежирное мясо, орехи и растительные масла.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»