Корона из сыра

Шеф-повар Tanys Pullin из Уэльса, большой любитель сыра чеддер, в честь годовщины коронации королевы создал уникальную скульптуру из сыра – корону весом в 290 кг без внутреннего каркаса. Для создания шедевра потребовался цельный кусок сыра чеддер массой около 500 кг. Сырная корона вошла в Книгу Рекордов Гиннеса как самая крупная в мире бескаркасная скульптура из сыра.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»