Безопасен ли таурин

Диетологи MayoClinic (г.Рочестер, США) высказали своё экспертное мнение по поводу таурина – вещества, входящего в состав многих энергетических напитков. Таурин – это аминокислота, регулирующая количество воды и минеральных солей в организме. Таурин в естественном состоянии содержится в мясе, рыбе и молоке. При употреблении напитков с таурином может произойти его передозировка, что плохо повлияет на почки. Длительное злоупотребление таурином может привести к неожиданным последствиям. Кроме таурина в энергетических напитках высоко содержание сахара и кофеина, что тоже представляет опасность для здоровья.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»