Первый пивной сомелье на борту лайнера

В первый раз на борт первоклассного лайнера ступила нога уважаемого немецкого пивного сомелье Сильвии Копп. Публике, совершающей на лайнере морское путешествие от Санкт-Петербурга до Копенгагена, сомелье предложила две дегустации пива и специальное пивное меню в ресторане. В общей сложности на борту лайнера пассажиры имели возможность оценить вкус 16 видов пива из Германии, Дании, России, Бельгии и Англии. Среди таких известных сортов, как пшеничное пиво, темное пиво и пилснер, можно было попробовать редкие сорта "Балтика портер" и "Имперский портер" 2003 года. По мнению сомелье, пиво подходит ко многим блюдам и может поразить любого неожиданным сочетанием с привычными продуктами.

Юлия Лунина

«Кулинарный Эдем»