Пол и еда: мужчины наслаждаются, а женщины отказываются

Наслаждение и отказ - именно так можно коротко охарактеризовать различие в отношении к еде у мужчин и женщин. Яна Рюкерт-Джон из Университета Штутгарта (Германия) заявила, что мужчины хотят наслаждаться «сильной едой», как мясо и алкоголь, в то время как женщины с детства приучаются отказываться от пищи и поэтому отдают предпочтение овощам и фруктам. Так, согласно немецкому исследованию, женщина съедает в день около 129 граммов овощей, мужчина же только 112. Зато мужчина съедает 103 грамма мяса, женщина же лишь 53. Алкоголь является, конечно же, привилегией сильного пола, средний представитель которого выпивает около 308 граммов в день. Женщина пьет 81 грамм. При этом мужчины предпочитают пиво, а слабый пол вино и шампанское.

Юлия Лунина

«Кулинарный Эдем»