В двух докладах Национального центра США по статистике здравоохранения (NCHS) было отмечено, что эпидемия ожирения поражает молодых и пожилых американцев вне зависимости от их доходов. Глядя на взрослых и детей, NCHS сравнил данные по ожирению в результате обследований с 1988 по 1994 и с 2005 по 2008 год. В целом, в течение этого времени «распространенность ожирения увеличилась у взрослых, независимо от их уровней доходов и образования», говорят авторы, и те же тенденции наблюдаются среди американских детей. Они отметили, что к 2008 году более трети взрослых американцев страдали ожирением, а также почти 17% детей и подростков в возрасте от 2 до 19 лет.
Между полами существуют некоторые различия в зависимости от уровня дохода. Например, у взрослых мужчин, ожирение было одинаково распространено среди всех групп, независимо от размера доходов. При этом женщины с более высоким уровнем дохода реже страдали ожирением по сравнению с их менее обеспеченными сверстницами.
Алёна Карамзина
«Кулинарный Эдем»