Когда дети имеют лишний вес, многие ссылаются на предрасположенность к ожирению. На самом деле тучные дети едят больше, чем стройные, и двигаются значительно меньше. Это доказало новое исследование, проведенное учеными из Университета Мичигана с участием 1000 детей в возрасте 11-12 лет. Было выявлено, что дети с лишним весом дольше сидят за компьютером и телевизором и едят значительно больше стройных сверстников. Однако не только они едят неправильно. И дети с нормальным весом зачастую пьют много сладких газированных напитков, не едят овощи и фрукты и редко занимаются спортом более 30 минут 5 дней в неделю.
В целях уменьшения количества подростков с избыточным весом американские врачи требуют принятия закона об изменении школьного меню в сторону снижения в нем содержания сахара, жира и соли.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»