Мексиканская агава, сырьё для производства текилы и мескаля, уже успешно используется для производства ракетного топлива, но учёные убеждены, что это растение может быть полезно и для наземного транспорта. Совместное исследование учёных из Оксфорда (Великобритания) и Сиднея (Австралия) показало, что агава даёт в 5 раз больше энергии, чем было затрачено на ее выращивание, и больше энергии, чем другие растения, выращиваемые для получения биотоплива. Этанол, получаемый из агавы, гораздо выше качеством, чем кукурузный или тростниковый. Кроме того, агава может расти там, где не приживется никакое другое растение: в пустынях Австралии и Мексики. Возможно, уже в ближайшее десятилетие агаву будут выращивать не для алкогольных напитков, а для производства высококачественного топлива.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!
