Начавшаяся недавно Британская неделя сыра, вызвала широкий общественный резонанс одним из своих программных мероприятий. В Лондоне в рамках фестиваля было выставлено несколько работ английской художницы Фэй Хэллидэй (Faye Halliday), представляющих собой великолепно выполненные портреты знаменитостей. Особенность этих работ заключается в том, что выполнены они из мягкого плавленого сыра. Гвоздем выставки стал портрет Джастина Бибера. Кроме него, в «сырном» исполнении присутствовали Барак Обама, Мэрилин Монро, мэр Лондона Борис Джонсон и другие знаменитости. По словам Фэй Хэллидэй, она предпочитает для работы сыр, хотя иногда пользуется сметаной или чесночным соусом.
Спонсором необычной выставки стала британская компания, выпускающая сырный спред под маркой Primula.
Дмитрий Васильев
«Кулинарный Эдем»