По сообщению портала Laughing Squid, немецкая фирма The Deli Garage Food Cooperative выпустила несколько видов специальной краски под названием Esslack, предназначенной для окраски пищевых продуктов. Esslack выпускается в виде баллончиков с распылителем, в которых обычно выпускается автомобильная эмаль. В ассортимент пока входит небольшое число цветов: золотой, серебряный, синий и красный, но их количество планируется увеличить. Краска абсолютно съедобна и не имеет никакого вкуса. Зато цвета отличаются насыщенностью и укрывистостью. Пользоваться краской очень просто: достаточно встряхнуть баллончик и распылить ее по поверхности готового блюда.
При помощи Esslack кулинары смогут придать своим блюдам совершенно неожиданные цвета – например, можно удивить гостей, подав к столу золотую утку с красным горошком и синим хлебом.
Дмитрий Васильев
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!
