Актриса Гвинет Пелтроу призналась журналу «Marie Claire», что в новом году для сохранения фигуры и поддержания тонуса будет соблюдать диету «Clean», специально разработанную для неё доктором Александром Джангером. Она заключается в том, что в течение 21 дня на завтрак и обед допустимо пить белковые коктейли, а на ланч есть одно овощное блюдо из специального списка. В перерывах между приёмами пищи следует принимать добавки, стимулирующие пищеварение и выводящие токсины. Гвинет Пелтроу уже проходила подобный курс в прошлом году и нашла его очень эффективным. Несмотря на высокую стоимость добавок, смесей для коктейлей и подробных указаний у диеты «Clean» уже более 50000 пользователей.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»