Нью-Йоркский ресторан «Nino’s Bellissima Pizza» объявляет о новом блюде в своём меню. Это пицца для гурманов, приготовленная с 4 сортами икры, лобстером, лососем и васаби. В качестве соуса для пиццы используется крем-фреш. Целая пицца оценивается в 1000 долларов, а одна порция – в 250 долларов. По словам тех, кому посчастливилось попробовать гурманскую пиццу, её вкус очень необычен. Это неудивительно, ведь вся начинка этой пиццы сырая, выпекается лишь корж, а икра и прочие деликатесы, естественно, выкладываются на основу перед подачей.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»