42-летняя британка Сара Коллинз (Sarah Collins) изобрела кухонный прибор Wonderbag, работающий по принципу медленноварки и не требующий никаких источников энергии. Wonderbag представляет собой большую подушку, наполненную шариками синтетического материала, долго сохраняющего тепло. Поместив кастрюлю с полуготовыми овощами, бобовыми, рисом или мясом внутрь этого немудрёного устройства, через несколько часов можно получить вкуснейшее блюдо, сохранившее максимум питательных и вкусовых веществ. Идея «прибора» появилась во время отключения электричества, когда Сара сохраняла температуру приготовленных блюд при помощи множества подушек и одеял и заметила, что они не только медленно остывают, но и приобретают восхитительный вкус. Стоимость Wonderbag – 35 фунтов.
Компании Unilever, Microsoft и JP Morgan заинтересовались изобретением с точки зрения экономии ресурсов и сохранения лесов. 5 млн. приборов Wonderbag уже заказано в качестве гуманитарной помощи Южной Африке.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»