Горнодобывающий гигант по добыче никеля, канадская компания Vale достает из недр земли нечто новое – рыбу. Как выяснилось, эта компания уже на протяжении десяти лет глубоко под землей выращивала рассаду, а теперь она решила заняться радужной форелью.
В Северном Онтарио раньше существовали проблемы с выращиванием рыбы, так как нагрев воды в водоеме стоит больших денег. Но глубоко под землёй, в шахтах тепла предостаточно, чтобы форель росла и размножалась. Оставалось только поднять взрослую рыбу в наземные водоемы для акклиматизации, что и сделала компания Vale, благодаря которой уже около 4000 рыб запущено в реку Онапинг.
Людмила Глазунова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»