Компания Walkers, крупнейший производитель чипсов в Великобритании, сообщила, что со следующего месяца их чипсы с беконом и жареной курицей впервые будут содержать мясо. Вегетарианцы с ужасом отреагировали на подобное заявление. До этого чипсы Walkers были сделаны с добавлением искусственных ароматизаторов. Переход к натуральным ингредиентам является попыткой компании избавиться от ярлыка «вредной еды». Новость вызвала споры среди вегетарианцев, которые наслаждались этой закуской в течение многих лет, и они призывают компанию пересмотреть свое решение. В 2007 году компания Mars уже была вынуждена отказаться от перехода на использование животного сычужного фермента в своих шоколадных батончиках после того, как вегетарианцы засыпали их жалобами.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»