Сыр в честь маленького принца

Через неделю после появления на свет наследника британского престола компания Westminster Cheddar выпустила сыр, посвященный этому радостному событию. Лимитированная партия сыра чеддер названа William and Kate Royal Addition. Этот сыр был изготовлен вручную из молока коров вольного выпаса, поэтому он имеет сочный желтый цвет и богатую кремовую текстуру. Коллекционный сыр можно купить только в магазинах Великобритании и США.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»