На ежегодной выставке урожая Камчатского края в этом году впервые был представлен арбуз. Его вырастили садоводы Пенжинского района – самого северного на Камчатке. Этот район входит в зону вечной мерзлоты, первые заморозки здесь начинаются в конце августа, а среднегодовая температура составляет -7ºС. Несмотря на суровые условия здесь выращивают помидоры, огурцы, сладкий перец и множество других овощей и фруктов, а с этого года еще и экзотику – желтые арбузы.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»