Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Вкусные постные рецепты 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В США готовят мороженое из самого острого перца

16 августа 2015

В кондитерской «The Ice Cream Shop» города Делавэр (США) этим летом можно попробовать уникальное «горячее мороженое». Его главный компонент – пюре из красного перца-призрака. Острота перца этого сорта составляет 1 миллион по шкале Сковилла. Для сравнения – острота соуса Табаско не превышает 5000 Сковиллов. Помимо перца в состав этого мороженого входит малиновый джем и ванильный ароматизатор. По словам разработчика рецепта Чипа Харна, жирные молочные продукты снижают ощущение остроты, так что мороженое с перцем-призраком воспринимается не таким обжигающе-острым. Тем не менее, острое мороженое продаётся только после ознакомления с противопоказаниями и возможными последствиями. Людям до 18 и после 65 лет, беременным и кормящим женщинам, людям с проблемами пищеварения и длинным списком заболеваний не рекомендуется даже пробовать его. 

В США готовят мороженое из самого острого перца

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Легкий салат «Россо» Вкусный салат с морской капустой Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Лола» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Деревенский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017