Учёные выяснили, что пиво действительно помогает общению

Базельский университет (Швейцария) доказал, что стакан пива способен сделать человека более общительным. Сравнив группы людей, одной из которых давали безалкогольное пиво, а другой обычное, ученые выяснили, что после стакана обычного пива человек становится открытым и приятным для общения. У испытуемых, особенно у женщин и интровертов, после порции пива возрастает желание находиться среди других людей. Кроме того пиво помогает распознавать счастливые лица у окружающих и способствует эмпатии – способности сопереживать. Результаты исследования полностью подтверждают мнение о том, что алкоголь в небольших дозах раскрепощает и помогает общаться, особенно женщинам, что объясняется более высокой концентрацией алкоголя в крови по сравнению с мужчинами.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»