Десерт из печенья со сливками

Для приготовления десерта из печенья со сливками сливочное масло нужно натереть в миску на терке.

Добавить 2 столовых ложки сахара, 1 щепотку соли, 1 щепотку ванили, 2столовых ложки крахмала и 5 столовых ложек муки.

Перетереть тесто в крошку.

Добавить при желании ликер Амаретто или безалкогольный сироп.

Тесто поместить в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Натереть тесто на терке на противень в один нетолстый слой.

Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10 минут. Дать остыть и покрошить.

Густые сливки вылить в чашу блендера или миксера для взбивания.

Добавить 2-3 столовых ложки сахара и сок половинки апельсина. Хорошо взбить.

В порционные миски выложить по 2 столовых ложки печенья и залить кремом.

Повторять слои печенья и крема до самого верха мисок.

Убрать десерт в холодильник на пару часов для пропитки.

Десерт из печенья со сливками готов. Подавать к столу с чаем.

Приятного аппетита!