Чтобы приготовить драники с овсянкой и сыром, нужно 300 грамм картофеля очистить и натереть в миску на крупной тёрке. Картофельную массу отжать.
Натереть 100 грамм любимого твёрдого сыра и добавить в миску с натёртым картофелем.
Добавить в миску 1 яйцо, 1 щепотку прованских трав и 1/2 чайной ложки соли.
В небольшую миску отмерить 3 столовые ложки овсяных хлопьев Геркулес ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.
Добавить овсяные хлопья в миску с картофелем и сыром.
Добавить 2 столовые ложки муки ТМ «Алейка» и перемешать.
Накрыть массу пищевой пленкой так, чтобы она соприкасалась с содержимым миски. Оставить на 10 минут.
На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
Сформировать небольшие драники и выложить на сковороду с маслом.
Обжарить 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Приготовить все драники с овсянкой и сыром, складывая их на блюдо.
Драники с овсянкой и сыром готовы. Украсить по желанию и подавать к столу.
Овсяные хлопья, крупы, мука, подсолнечное масло — широкий ассортимент натуральных продуктов питания ТМ «Алейка», из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда на каждый день.
Приятного аппетита!
