Закуска «К новогоднему столу»

Один из самых важных пунктов на новогоднем столе, это конечно же закуски. Эта оригинальная и аппетитная закуска «К новогоднему столу» моментально привлечет ваших гостей за праздничный стол и создаст новогоднюю атмосферу. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Вода 1 стак.

Масло сливочное 100 г

Яйца 4 шт

Мука 1 стак.

Растительное масло

Консервированный зеленый горошек 100 г

Майонез 2 ст. л.

Сыр 100 г

Вареная колбаса 100 г

Соленый огурец 1 шт

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль.

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль

Понемногу добавить муку, постоянно помешивая заварить тесто.

Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать

Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать.

На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень

На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень.

Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С, убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки. Дать остыть

Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С, убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки. Дать остыть.

Срезать крышечку с верхней части

Срезать крышечку с верхней части.

Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу, добавить горошек и заправить майонезом

Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу, добавить горошек и заправить майонезом.

Закуска «К новогоднему столу»

Хорошо перемешать и нафаршировать шарики. Украсить зеленью и кусочками помидора по желанию.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 1293)

Добавить в «Избранное»