Лондон пьёт табачные коктейли

Французский исследователь Тед Бро (Ted Breaux) разработал технологию производства крепкого спиртного напитка на основе табака – Perique Tobacco Liqueur. Технология напоминает производство джина, где ягоды можжевельника заменены табачными листьями. По словам изобретателя, Perique Tobacco Liqueur имеет насыщенный аромат трубочного табака и старых книг. Что касается вреда для здоровья, Тед убеждён, что курение табака гораздо опаснее.

Как сообщает издание «The Guardian», табачный ликёр стал «фишкой» сезона в vip-барах Лондона: Barts, Paramount и Ten Manchester Street, где подают «табачные» коктейли на его основе.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»