Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В моде кулинарное ретро

18 января 2013

В Европе, особенно в Великобритании, наблюдается повышенный интерес к стилю ретро во многих сферах жизни, включая и кулинарию. Люди с теплом вспоминают еду из 1970-х. Для британцев это цыплёнок по-киевски и арктические роллы (рулеты с мороженым и джемом). Продажи этих блюд по итогам прошлого года выросли в полтора раза. Эксперты считают, что законодателем моды на кулинарное ретро можно считать известного британского шеф-повара Хестона Блюменталя, дающего новую жизнь традиционным блюдам, которые всем наскучили: рождественскому пудингу, коктейлю из креветок, кишу и фруктовому пирогу.

В моде кулинарное ретро

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «Новогодний хит» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царский» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «Вьюга» Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017