Реалити-шоу «Кулинарные отходы»

Австрийское реалити-шоу «Кулинарные отходы» стартовало в интернете в начале прошлого года, а в декабре началась его трансляция по телевидению. Режиссер шоу Дэвид Гросс отмечает, что ежегодно в стране выбрасывается 105000 тонн продовольствия, и передача призвана обратить внимание на эту проблему. Люди часто выбрасывают хорошие продукты только потому, что приближается истечение их срока годности, или для того, чтобы освободить место для новых продуктов. Активисты шоу, одетые как шахтеры, исследуют мусорные баки по всей окрестности, чтобы найти мясо, сыр и другие продукты, которые еще можно использовать для приготовления блюд. Затем в общественном месте устанавливается кухня, из найденных продуктов готовится еда и приглашаются люди, чтобы попробовать ее. Очень забавно наблюдать за лицами людей, когда они узнают, что съели.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»