Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Северная диета не менее полезна, чем средиземноморская

10 июня 2013

Несколько десятилетий средиземноморская диета считалась идеальной для сохранения здоровья, красоты и продления жизни. Датские учёные, ни в коем случае не умаляя достоинств кухни Средиземноморья, предложили не менее полезную диету – северную. Диетологи назвали ее диета Нома – в честь ресторана в Копенгагене, который 3 раза подряд был признан лучшим рестораном мира.

Северная диета включает в себя традиционные для Северной Европы продукты: жирную рыбу, дичь, корнеплоды, лесные ягоды и травы. Профессор Матти Уситупа (Matti Uusitupa) из Университета Восточной Финляндии считает, что несмотря на обилие животных продуктов северная диета так же эффективно снижает уровень холестерина, риск диабета, опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний, как средиземноморская.

Северная диета не менее полезна, чем средиземноморская

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Салат «Вьюга» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Закуска «Оливье-рулет» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат «На скорую руку» Салат «Царский» Салат с куриной грудкой Шарлотка
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017