🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Мишель Обама представила концепцию продуктовой этикетки будущего

На днях первая леди Америки Мишель Обама провела пресс-конференцию, чтобы представить Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) план изменений в концепции этикеток пищевых продуктов. Необходимость этого назрела давно, потому что за последние 20 лет (с тех пор, когда впервые были введены этикетки) было сделано много новых открытий в сфере питания. Мишель Обама представила два альтернативных варианта дизайна продуктовых этикеток. Какой бы дизайн ни был выбран, существенные изменения в этикетке, несомненно, будут полезны для потребителей. Например, количество калорий будет указано жирным шрифтом в самом начале этикетки. Также на этикетках будут указаны все типы сахара (в том числе подсластители), которые добавляются в продукт. Изменения коснутся и размера порций, которые обычно указываются на этикетках. Они станут более реалистичными, в связи с чем увеличится и число калорий в одной порции. 

Мишель Обама представила концепцию продуктовой этикетки будущего

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»