Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Кофе, выдержанный в бочках от бурбона

01 апреля 2014

Мастер по обжарке кофе Тэл Фишмэн из компании Espresso Smith Brewing Company нашел оригинальный способ придания кофейным зёрнам крепкого аромата виски. В течение 2 лет он выдерживал зёрна зелёного кофе в бочках из-под бурбона, а затем обжарил их. Результат получился впечатляющим: густой кофе с характерным ароматом виски и нотками какао, обожженного дуба и мёда. Чтобы надолго сохранить уникальный аромат, кофе с ароматом виски (Whiskey Barrel Coffee) продаётся в герметично закрытых стеклянных бутылках, напоминающих бутылки виски. Стоимость бутылки кофе сильной или лёгкой обжарки – 49,99 долларов.  

Кофе, выдержанный в бочках от бурбона

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Салат «Грибная поляна» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат с куриной грудкой Салат «Вьюга» Салат из свеклы с сыром Салат «Новогодний хит» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017