Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Шотландский хаггис покоряет США

13 июля 2014

Долгое время – с 1971 года – в США было запрещено традиционное шотландское блюдо хаггис. Оно готовится из овечьих лёгких, сердец и печени, импорт которых в США до сих пор был невозможен. В этом году Министерство Сельского Хозяйства США приняло решение снять запрет на хаггис, так как это позволит получить значительную прибыль. В Великобритании ежегодный рынок хаггиса составляет 15 млн. фунтов стерлингов. В США, где живут потомки британцев, гораздо больше потенциальных потребителей этого специфического блюда, тем более что сейчас наблюдается рост интереса к традиционным блюдам. За годы запрета выросло поколение, не имевшее возможности попробовать настоящий шотландский хаггис, скоро им предоставится шанс попробовать знаменитое блюдо своих предков. 

Шотландский хаггис покоряет США

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Салат «Грибная поляна» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат с куриной грудкой Салат «Вьюга» Салат из свеклы с сыром Салат «Новогодний хит» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017