🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Ученые выяснили, насколько британцы привередливы в еде

Британская компания Seven Seas, специализирующаяся на витаминах и пищевых добавках, решила выяснить, насколько жители Великобритании привередливы в еде. Опрос 2000 человек показал, что один из десяти взрослых никогда не ел такие овощи, как лук-порей, сельдерей и капуста. Некоторым даже удается регулярно избегать традиционного британского рождественского ужина, где главным ингредиентом является брюссельская капуста, – ее никогда не ели 10% людей. Исследование показало, что овощами дело не ограничивается, и каждый пятый британец никогда не ел сардины или креветки с чесночным соусом, в то время как один из десяти никогда не ел тунца, лосося или козий сыр. Четверть британцев избегают употребления макрели, богатой жирными кислотами Омега-3, одна пятая часть взрослых отказывается пробовать оливки и спаржу, а четверть британцев никогда не ели авокадо. В список продуктов, которые по тем или иным причинам не могут есть британцы, также попали мидии, инжир, клюква, грейпфрут, папайя, чернослив, шпинат, баклажан, фенхель, сладкий картофель, палтус, морской окунь, лосось, омар, морские гребешки, мидии, сыры Бри и Фета и многие другие. При этом шесть из десяти британцев назвали себя привередливыми в еде. Исследователи говорят, что исключение из рациона продуктов, богатых различными питательными веществами, может негативно сказываться на здоровье. При этом родителям следует быть с этим особенно осторожными, потому что их привычки в питании могут передаваться детям.  

Ученые выяснили, насколько британцы привередливы в еде

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»