Винная пробка с сосулькой

Британская компания «Firebox» объявила об изобретении нового и очень простого способа охладить и аэрировать вино. Для этого потребуется всего лишь пробка Corkcicle One, которая совмещает в себе аэратор и длинную сосульку-охладитель. Открытую бутылку вина следует закрыть этим устройством, которое было предварительно охлаждено в морозильной камере. Стальной стержень в виде сосульки, доходящей почти до дна бутылки, быстро охладит вино до оптимальной температуры, а встроенный в пробку аэратор при разливании вина по бокалам наполнит его воздухом и раскроет аромат. Пробку с сосулькой можно использовать бесконечное количество раз. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»