Жители США потребляют намного больше калорий, чем жители других стран

04.11.2014

Исследование, проведённое «National Geographic», показало, что в среднем каждый взрослый человек в мире потребляет около 2870 калорий, однако у граждан США этот показатель выше на 770 калорий – их рацион включает в себя 3640 калорий. Эта разница приблизительно равна калорийности большого гамбургера и порции кофе американо или трём большим кускам пиццы. Интересная особенность: в то время как большая часть калорий у жителей других стран приходится на хлеб и злаки, американцы получают более трети калорий из сахара и жиров, а злаки составляют меньше четверти их рациона. В других продуктах тоже заметен перевес: в США потребляется больше мяса, яиц и молока, но меньше овощей и фруктов, чем в других странах.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»