Знаменитые картины без глютена

Анонимный французский блоггер с безупречным вкусом в искусстве привлек внимание среди пользователей интернета, создав необычную серию под названием Gluten-Free Museum. Она состоит из знакомых многим картин известных художников, а также кадров из кино и мультфильмов. Особенность видоизмененных работ заключается в том, что на изображениях отсутствуют блюда, при изготовлении которых использовался глютен (клейковина). Глютен представляет собой группу белков, которые находятся в семенах злаковых растений. Глютен содержится в хлебе, макаронных изделиях, тортах и даже пиве. Сегодня большое количество людей на планете страдает от непереносимости глютена и стремятся уменьшить содержание клейковины в своем рационе. В серии Gluten-Free Museum можно увидеть картину Сальвадора Дали «Евхаристический натюрморт» и картину Йоханнеса Вермеера «Доярка» – без хлеба, картину Ван Гога «Полдень – отдых после работы» – без пшеничного поля, кадр из мультфильма «Леди и бродяга» – без тарелки спагетти, изображение шефа полиции Клэнси Виггама из «Симпсонов» – без коронного пончика.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»