Каждый москвич выпил около 28 литров сока за год

21.04.2016

За прошедший 2015 год каждый москвич выпил, в среднем, около 28 литров сока, сообщает президент Российского союза производителей соков Наталья Иванова. Иными словами, жители столицы ежедневно выпивают около 80 мл сока. При этом в целом по России данный показатель составляет 17 литров в год, или не более 50 мл в день. Что касается вкусовых пристрастий, то больше всего москвичи любят яблочный сок (18% от общего числа соковой продукции), за ним идут апельсиновый сок (15%), мультифруктовый сок (11%) и томатный сок (9%). 27% москвичей отдают предпочтение смешанным вкусам. Отмечается также, что в прошлом году в Российской Федерации было произведено около 2,5 миллиардов литров сока, что на 12% меньше, чем в 2014 году. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»