Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В России будет создана база ДНК продуктов питания

16 октября 2016

Некоммерческая организация Роскачество, которая занимается независимым исследованием качества товаров, планирует создать библиотеку ДНК отечественных продуктов питания, чтобы идентифицировать место происхождения товаров. Информационная база данных будет включать в себя, например, каталог образцов почвы или генетическую базу сортов различных сельскохозяйственных культур. Это даст возможность сравнивать ДНК продуктов и почты, чтобы узнать точное место, где была выращена продукция. Такое нововведение позволит бороться с имитацией российской продукции, когда некоторые производители иностранных товаров, расфасованных в России, выдают их за отечественные. Первым продуктом, который будет занесен в информационную базу, станет рис. Впоследствии библиотека будет пополняться другими продуктами питания, включая продукцию животноводства. 

В России будет создана база ДНК продуктов питания

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017