🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Японский ресторан обвинили в «васаби-терроризме»

Суши-ресторан Ichibazushi, расположенный в японском городе Осака, обвиняется в совершении акта «васаби-терроризма» после того, как повара были уличены за тем, что они якобы добавляли ненужные дополнительные порции пряной приправы в блюда иностранцев. Новость всплыла после того, как обедающие в заведении китайцы и корейцы выложили фотографии своих блюд на нескольких сайтах о путешествиях, назвав подобный жест «васаби-терроризмом». «Жертвы» утверждают, что они стали объектом расизма, дискриминации и преступления на почве ненависти. Представители сети ресторанов Ichibazushi опубликовали свои извинения, но свою причастность к дискриминации отвергают. Так как многие иностранные клиенты часто заказывают дополнительные порции маринованного имбиря и васаби, повара заранее добавляют в блюда некоторых клиентов больше пряных приправ. Тем не менее, результат оказался неприятным для некоторых гостей, которые не являются поклонниками васаби. 

Японский ресторан обвинили в «васаби-терроризме»

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»