🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Почти треть российского шампанского не соответствует стандартам качества

Роскачество и Росалкогольрегулирование провели проверку качества игристых полусладких вин, продающихся в российских магазинах, и обнаружили, что 30% газированных винных напитков выдаются за полусладкое вино. В ходе испытаний специалисты проанализировали шампанское по 30 показателям качества и безопасности, включая наличие искусственной газации, дрожжей, массовую долю алкоголя, содержание лимонной кислоты и добавленных сахаров. Из 56 изученных образцов полусладкого вина несоответствие качеству было выявлено в 17 экземплярах. По словам исследователей, производители данных напитков нарушают нормы ГОСТа по органолептике и содержанию этилового спирта, а также искусственно добавляют углекислый газ. 

Почти треть российского шампанского не соответствует стандартам качества

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»