Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Мишленовские повара будут готовить из пищевых отходов

02 февраля 2017

Знаменитые мишленовские шеф-повара Великобритании Гордон Рамзи, Том Керридж, Клэр Смит будут готовить еду из пищевых отходов вместе со своим американским коллегой Дэном Барбером в новом ресторане WastED. Заведение откроет свои двери в Лондоне и будет работать с 24 февраля по 2 апреля. Согласно статистике, жители Великобритании выбрасывают 7,3 миллиона тонн продовольствия ежегодно, и данный ресторанный проект призван повысить осведомленность граждан о проблеме пищевых отходов. Аналогичное заведение было открыто Дэном Барбером в Нью-Йорке два года назад, и среди приглашенных шеф-поваров был легенда французской кухни Ален Дюкасс. Детали нового проекта пока не разглашаются, но известно, что посетители не будут заранее знать, какой знаменитый повар готовит на кухне в тот или иной день. 

Мишленовские повара будут готовить из пищевых отходов

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «На скорую руку» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат с сыром «Фета» и овощами Салат с огурцом и кукурузой «Лаура» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Тонкая пицца Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017