🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Робот для нарезания салатов

Американской компании Chowbotics Inc. удалось собрать денежные средства на краудфандинговой платформе в размере 5 000 0000 $ для реализации проекта по созданию роботов, которые могут применяться в сфере общественного питания. Эти машины предназначены для приготовления пищи в ресторанах, кафе и гостиницах, а также в фуд-кортах, располагающихся в аэропортах, торговых центрах, спортивных клубах и больницах. Детищем компании является робот Sally, который использует 20 емкостей с продуктами для нарезания более 1000 видов салатов. Поскольку робот точно измеряет количество ингредиентов для каждого салата, люди могут точно знать, сколько калорий они употребляют.

Сообщается, что уже весной этого года высокотехнологичная машина выйдет на рынок, а через 5-10 лет такие роботы, вероятно, могут появиться в обычных домах. Несколько заведений общепита уже согласились испытать робота Sally на своих кухнях. В то время как робот Sally может использоваться на кухне в ресторане, после чего официанты будут подавать готовые салаты клиентам, компания Chowbotics Inc. также работает над созданием версии устройства, которая может работать как автомат с сенсорным экраном для заказа салата и считывания денег с кредитной карты.  

Робот для нарезания салатов

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»