В Китае строится Винный город

06.06.2017

Китайская винодельческая компания Changyu занимается строительством так называемого Винного города, чтобы поддержать любовь населения Китая к винограду. Компанией уже был сооружен замок Château Changyu Reina, который практически нельзя отличить от средневекового. Замок расположен на винодельческой территории, где выращивается более 2000 акров винограда и производится около 5000 бутылок вина ежегодно. На настоящий момент основная цель Винного города – привлекать туристов, но эксперты считают, что когда он достигнет пика своей производительности, то будет выпускать до 450000 тонн вина и коньяка в год. По данным Международной организации виноградарства и виноделия, Китай занимает второе место в мире по площади виноградников, уступая лишь Франции, причем земельные участки, отводимые в Китае под виноградную лозу, примерно равны площади Пуэрто-Рико. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»