Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Скульптуры из фруктов и овощей

05 июля 2017

26-летний итальянский художник и скульптор Даниэль Барреси создал ряд впечатляющих творений, используя в качестве основы авокадо, брокколи, тыкву и арбуз. Впервые парень столкнулся с резьбой по овощам на свадьбе 7 лет назад, после чего попытался найти более подробную информацию об этом искусстве и начал экспериментировать с яблоками и тыквами. Сегодня Даниэль Барреси имеет большое количество медалей, полученных на международных конкурсах по карвингу, и более 100000 подписчиков в социальных сетях, которые неуклонно следят за его творчеством. В настоящее время парень работает кондитером в австралийской пекарне, где вырезает из фруктов украшения для тортов и пирожных. Время, необходимое для завершения каждой резьбы, варьируется в зависимости от размера плода. Так, на авокадо уходит всего 40 минут, тогда как создание узоров на арбузе и тыкве может занимать до 6 часов. 

Скульптуры из фруктов и овощей

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Маскарад» Закуска «Оливье-рулет» Шарлотка с яблоками Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Курица под шубой» Салат «На скорую руку» Салат «Очарование» Канапе «Греческое» Салат с курицей «Карусель»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017