Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Употребление брокколи помогает детям лучше учиться в школе

17 июля 2017

По словам ученых из Университета Иллинойса, дети должны регулярно употреблять брокколи, так как данный овощ помогает повысить их успеваемость в школе. В ходе испытаний было установлено, что пигмент лютеин, присутствующий в листовой зелени, яичных желтках и брокколи, благоприятно сказывается на интеллектуальных способностях детей, особенно во время тестов и экзаменов. Кроме того, лютеин, как известно, полезен для здоровья глаз, защищая от возникновения заболеваний, которые могут привести к потере зрения. Полученные результаты показали, что высокий уровень лютеина в организме позволял школьникам в возрасте от 8 до 10 лет демонстрировать более высокие когнитивные способности во время обучения. По словам специалистов, лютеин накапливается в мозге, где он оказывает благоприятное воздействие на область, ответственную за память и мыслительные процессы. 

Употребление брокколи помогает детям лучше учиться в школе

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Сырные шарики Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Ташкент» Салат «Дамский каприз» Салат из помидоров с чесноком Салат «Любаша» Салат «Грибная поляна» Салат «Юлия»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017