Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Ученые выяснили, как еда влияет на психическое здоровье людей

30 декабря 2017

Ученые из Университета Бингемтона рассказали, какие продукты должны присутствовать в рационе людей разных возрастов для поддержания психического здоровья. Согласно данным проведенного исследования, молодым людям в возрасте от 18 до 29 лет рекомендуется регулярно употреблять мясо, так как оно способствует повышению уровней химических веществ мозге, которые положительно влияют на настроение. Тем же, кто старше 30 лет, следует обязательно есть овощи и фрукты, богатые антиоксидантами, избегая при этом употребления кофеина и сладостей. По словам специалистов, несоблюдение этих рекомендаций приводит к повышению частоты сердечных сокращений и артериального давления. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов овощи и фрукты помогают организму бороться со свободными радикалами, количество которых неизменно увеличивается с возрастом. Свободные радикалы негативно влияют на здоровье мозга, повышая риск развития психических расстройств, поэтому свежие растительные продукты должны быть включены в ежедневный рацион. Помимо этого, по мере старения люди теряют способность регулировать стресс, и чрезмерное употребление кофе и сладостей может лишь усугублять данный процесс. 

Ученые выяснили, как еда влияет на психическое здоровье людей

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017