Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В Самаре представили съедобную упаковку из яблочного сырья

29 декабря 2017

В Самаре прошел конкурс инновационных бизнес-проектов под названием «Умник», где молодые ученые и специалисты могли продемонстрировать свои уникальные разработки. Яна Давыдова, студентка Самарского государственного технического университета, выступила с идеей производства съедобной упаковки для еды на основе яблочного сырья. По словам девушки, это сырье обычно утилизируется за ненадобностью, в то время как оно может послужить отличной основой для экологичной и полезной упаковки. Яна Давыдова представила стаканчики, изготовленные из яблочного сырья, которые подходят для горячих и холодных напитков. Чтобы создать такую упаковку, из яблока выпаривается жидкость, благодаря чему образуется каркас из клетчатки. Помимо безвредности плюсом яблочной упаковки является то, что ее можно съесть, насытив организм клетчаткой. Сообщается, что вкус такой упаковки напоминает яблочную пастилу. Свою идею девушке уже удалось реализовать на практике в местном кафе. 

В Самаре представили съедобную упаковку из яблочного сырья

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017